шаблоны wordpress.
Роспотребнадзор — предпринимателям
Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области с целью просвещения предпринимательского сообщества, предупреждения нарушений обязательных требований, в первую очередь, на предприятиях общественного питания проводит серию обучающих мероприятий в 2018 году.
14.09.2018 в 10.00 в Управлении Роспотребнадзора по Оренбургской области
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» будет рассмотрены темы:
•Нормативно-правовое регулирование по соблюдению обязательных требований действующего законодательства, санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания, риск-ориентированный подход при организации контрольно-надзорной мероприятий, направленный на предупреждение, выявление, пресечение нарушений обязательных требований, санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания».
•Мотивация к добросовестному поведению субъектов предпринимательства, направленному на выполнение обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Примеры лучших практик.
•Организация оказания услуг на предприятиях общественного питания.
•Консультирование, тестирование
21.09.2018 в 10.00. Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
•Нормативно-правовое регулирование по соблюдению обязательных требований действующего законодательства, санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания, риск-ориентированный подход при организации контрольно-надзорной мероприятий, направленный на предупреждение, выявление, пресечение нарушений обязательных требований, санитарных норм и правил на предприятиях торговли пищевыми продуктами.
•Мотивация к добросовестному поведению субъектов предпринимательства, направленному на выполнение обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Примеры лучших практик.
•Организация оказания услуг на предприятиях торговли пищевыми продуктами.
•Консультирование, тестирование
28.09.2018 в 10.00. Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
•Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия при организации питания в комбинатах школьного питания. Факторы риска возникновения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений.
12.10.2018 в 10.00 час. Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
•Обеспечение безопасности жизни и здоровья потребителей, требований по размещению, планировке производственных помещений, оборудованию помещений в целях соблюдения поточности технологических процессов, изготовления и реализации продукции в соответствии с требованиями нормативных документов. Факторы риска возникновения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений.
•Обязательные требования к оборудованию, инвентарю, посуде, таре используемых на предприятиях общественного питания.
•Консультирование, тестирование.
19.10.2018 в 10.00. Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
•Обеспечение безопасности жизни и здоровья потребителей, требований по размещению, планировке, оборудованию, устройству помещений торговли в соответствии с требованиями нормативных документов.
•Обязательные требования к оборудованию, инвентарю, посуде, таре используемых на предприятиях торговли пищевыми продуктами.
•Консультирование, тестирование.
26.10.2018 в 10.00. Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
•Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия на объектах по производству крема. Факторы риска возникновения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений.
16.11.2018 в 10.00. Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
•Профилактика инфекционных заболеваний и пищевых отравлений на предприятиях общественного питания.
•Обязательные требования к транспортировке, приему, хранению пищевой продукции, приготовлению блюд и кулинарных изделий, реализации готовой продукции на предприятиях общественного питания
•Ответственность за нарушения обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей на предприятиях общественного питания.
•Консультирование, тестирование
23.11.2018 в 10.00. Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
•Профилактика инфекционных заболеваний и пищевых отравлений на предприятиях торговли пищевыми продуктами.
•Обязательные требования к транспортировке, приему, хранению пищевых продуктов, требования к реализации пищевых продуктов.
•Факторы риска возникновения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений.
•Ответственность за нарушения обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей на предприятиях торговли пищевыми продуктами.
30.11.2018 в 10.00. Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
• Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия при организации питания в образовательных организациях (школы, школы-интернаты, средние учебные заведения).
14.12.2018 в 10.00. Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
•Разработка программы профилактических мероприятий по снижению рисков причинения вреда в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей на предприятиях общественного питания. ХАССП
•Требования к условиям труда на предприятиях общественного питания, личная гигиена персонала.
•Консультирование, тестирование
21.12.2018 в 10.00. Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
•Санитарные требования к мелкорозничной сети. Требования к условиям труда на предприятиях торговли, личная гигиена персонала.
28.12.2018 в 10.00. Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»
•Обзор обращений граждан по вопросам соблюдения требований санитарного законодательства на объектах розничной торговли пищевыми продуктами и общественного питания и др.